Povezani s Savo
Recepti Dogodki

OCVRT SOM V KORUZNI MOKI



Sestavine:
file soma (cca 20dkg)
koruzna moka
sol, poper


Postopek:
File soma posušimo, ter ga začinimo s soljo in poprom.
Nato ga povaljamo v koruzni moki in ocvremo v vročem olju. Ko je zlato rumen , ga odstranimo iz olja in z paprirnato brisačko popijemo odvečno olje.
Serviramo na popečeni rukoli.